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月子紅豆湯的做法

月子紅豆湯的做法

生孩子對於女性來說是人生的大事嗎,經歷了辛苦的十月懷胎,生產也是比較傷身體的事情,生完寶寶需要坐月子進行調養身體,這個期間的飲食也是至關重要的,因為身體個不分明器官還沒有完全恢復好,所這期間的飲食就要以易於消化而且又能補充體力為主,月子紅豆湯就是比較不錯的選擇,下面我們一起了解下月子紅豆湯的做法。

月子紅豆湯的做法

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人

材料:紅豆、紅糖、薑片(2片)、月子米酒水

月子紅豆湯的做法:

1、紅豆洗淨,用米酒水泡一夜

2、放入薑片,大火煮開後轉小火燜煮20分鐘

3、紅豆煮爛,起鍋前適量加入紅糖拌勻即可。

用法:作為兩餐之前的點心,大約上午10點、下午3點各吃一碗。

注意:一定要用紅糖,因紅糖屬溫補,含有豐富的礦物質又補血。並且一定要等紅豆煮爛了,才能加入紅糖,否則會久煮不爛。紅豆易脹氣,每日1-2碗最好,多吃無益。

貼心紅豆小知識:

紅豆,又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。

紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。煮熟後會變得非常柔軟,而且有著不同尋常的甜味,風味相當強。

紅豆的營養價值:

1、有較多的皁角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;

2、有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

3、是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

我們都知道如果女性在坐月子期間沒有調整好自己的飲食,就特別容易出現一些月子病,有可能會伴隨一生,這樣嚴重的影響著身體的健康,月子紅豆湯的做法是比較簡單的,出於坐月子的朋友可以試一試,這對我們的健康有很大的好處,而且分泌成乳汁對寶寶也沒有任何的影響。

標籤: 紅豆湯 月子
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