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紅糖紅豆湯的兩種做法

紅糖紅豆湯的兩種做法

紅糖紅豆都是很多朋友都非常喜歡的東西,我們平時做紅豆湯水都是用的白糖,那麼你們不妨用一下紅糖,那麼你們知道紅糖有什麼功效嗎?紅糖和紅豆搭配在一起是不是更加的配呢?小編下面就想給各位來介紹一下關於紅糖紅豆湯的做法,這一定你是會喜歡的,我們一起來看看吧!

紅糖紅豆湯的兩種做法

一、菜譜簡介 具有改善貧血,腳氣病、消炎、消腫功效,婦女月經來時或前後食用,能幫助經期更順暢並減少疼痛。坐月子時食用則能幫助產婦強心利尿,消除水腫。

二、材料

紅豆200公克,紅糖60公克

三、做法

1.紅豆洗淨浸泡一晚

2.注入適量的水先以大火煮滾,再改以小火煮30分鐘

3.加入紅糖煮至完全溶化即可。

黑糖蜜漬大紅豆

菜譜簡介 在當時物資貧乏的年代,對我們這些小孩子來說,這不只是道醤菜,這也是款好好吃的零食甜點!而怎麼才能做出香甜美麗的蜜漬大紅豆呢?做法極簡,就是幾個小祕訣!首先一定要有充足時間浸泡紅豆,先把大紅豆泡軟,就可縮短熬煮的時間,然後文火慢煮,皮才不會破裂。豆子熟了才下冰糖來蜜,這樣才能光澤亮麗,再加上適量黑糖入味,其風味便美豔的誘人咯!

材料

大紅豆約300g,冰糖200G,黑糖100G

做法

1.先將浸泡過的大紅豆水倒掉清洗後,重新加入淹過紅豆的水量煮滾,轉小火煮約50分鐘後·。試吃看看熟透即可,別太爛。如還不行就再煮咯。

2.趁熱將冰糖,黑糖加入再煮到水收幹即可

瞭解了這麼多和做紅糖紅豆湯有關的情況你們是不是對於紅糖紅豆有了更加深的理解,就是要這樣,我們喜歡吃的東西我們也需要真正的去了解,而不能不知道如何做,那麼小編在這裡就給各位介紹的紅糖紅豆湯就介紹到這裡了!

標籤: 紅豆湯 紅糖
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