奶油玉米湯的做法是什麼

多喝湯對我們的身體的健康是很重要的，特別是在南方的城市，人們是十分的喜歡煲湯的。每天都會做各種的湯來喝，尤其是女性朋友多喝一些湯還可以讓面板更細嫩。很多朋友特別鍾愛的就是奶油玉米湯，這款湯香甜可口，老少皆宜，那麼下面我們就一起來學習一下奶油玉米湯的做法是什麼？

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

組成人體蛋白質的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種，比成人多的是組氨酸)，這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質便是全蛋白。

玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷實類飼料中最高的。這主要由於玉米中粗纖維很少，僅2%;而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。

奶油玉米濃湯

主料：玉米、

輔料：麵粉、牛奶、紫菜

調料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油

做法：

1、熟玉米適量。

2、炒鍋上火，加黃油、少許麵粉煸炒一下，加玉米、牛奶，另外加水調成適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度;

3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在湯上即可。

特點：西式餐湯，營養豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤麵包。

看了上文的介紹我們瞭解了奶油玉米湯的做法，其實這種湯的做法是比較的簡單的，操作也是很容易的，我們在生活中可以多做這款湯，這款湯也是比較的適合孩子的喝的，不過需要注意的是，在做奶油玉米湯的時候注意好火候，不要熬糊了。