瘦肉燉湯的做法介紹

生活當中瘦肉，各位同仁都非常的喜歡吃，因為受肉吃到嘴裡並不像肥肉那樣油膩，而且非常有嚼勁非常適合廣大朋友們的使用，那麼接下來就為大家介紹幾個瘦肉燉湯的做法。不單單非常的清香純正，而且都非常適合朋友們的胃口。

冬瓜海帶瘦肉湯

原料有：海帶，花生，冬瓜，瘦豬肉。

把瘦豬肉切成大片在水裡焯一下，冷水下鍋可以把肉裡的 血汙逼出來 . 用砂鍋接上原料 3 倍的冷水，把原料放入先大火煲開，再該為小火煲，當花生包面了就可以了。飲用時放入適量鹽味精、香油、胡椒、姜、蔥、蒜等調味品，但注意用量不宜太多，以免影響湯本來的鮮味。

蘋果雪耳瘦肉湯

原料：瘦肉500克、蘋果400克、雪耳25克、蜜棗2粒、無花果5粒。

做法：無花果洗淨，蘋果去皮洗淨、切塊，去除蘋果核；瘦肉洗淨切塊，放入開水中煮約兩分鐘；雪耳用清水泡發，去蒂，撕成片狀；將適量清水煲沸後，將所有原料放入煲內，用武火煲沸後，再用文火煲2小時。

功效：滋陰潤燥、補益氣血。

瞭解瘦肉燉湯的做法。生活中朋友們要注重自己的飲食健康以下為大家介紹的這道非常清淡還親的，並不會太油膩的瘦肉燉湯是採用精選的瘦肉，搭配，佐料進行調製而成。有興趣的朋友們一起來嘗試吧。