燉燕窩不加冰糖可以嗎
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燉燕窩可以不加冰糖。燕窩可以單獨燉煮食用,不過純燕窩燉出來味道比較淡,有一種帶著腥味的蛋清味,部分人群對這種味道較為敏感,在食用燕窩時可用紅糖替代冰糖,另外蔗糖、蜂蜜、牛奶、水果、椰汁等有甜味的食物也是可以替代冰糖進行調味使用。
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燉燕窩可以不加冰糖。燕窩可以單獨燉煮食用,不過純燕窩燉出來味道比較淡,有一種帶著腥味的蛋清味,部分人群對這種味道較為敏感,在食用燕窩時可用紅糖替代冰糖,另外蔗糖、蜂蜜、牛奶、水果、椰汁等有甜味的食物也是可以替代冰糖進行調味使用。