秋日亂進補搞壞腸胃

亂進補半夜流鼻血

一向鍾愛燉品的樑先生在立秋後就開始他的補身行動，一個星期至少吃三次滋補燉品。前兩天他突然無故出現喉乾舌燥的症狀，晚上睡覺時更突然流鼻血，嚇得他以為出什麼事。幸好經自行止血後，沒有發現大的問題。

“這是很明顯的補過頭。”廣州郵電醫院中醫科主任餘梅香博士說，每年立秋後，臨床上常可見到年輕人盲目進補而導致失眠、流鼻血、消化道出血，甚至肝功能損害者，足以證明進補不當會對人的身體造成極大危害。

虛弱腸胃難受“補”

餘梅香博士認為，秋季非常有必要進補，因為合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應能力。但廣州天氣比較特殊，立秋至今氣溫仍然偏高，在這種氣候狀況下，人體存在不同程度的脾胃功能減弱，此時若大量進食補品，特別是過於滋補的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處於“虛弱”狀態的胃腸無法承受，導致消化功能紊亂，腹脹、厭食、腹痛、腹瀉等症狀也會出現。

所以，中醫認為，秋季養生應多飲水，多吃水果蔬菜，尤其重視對上呼吸道如鼻咽部的保護，若要進補，應在專門的營養師或中醫師指導下進行。

補身宜養陰清潤

那麼，如何才能在秋季做到科學進補呢？

餘梅香說，像人蔘、鹿茸等“好貨”，反而會引發虛火，中醫稱之“血熱妄行”，不宜食用。從物美價廉的食補角度來說，百合、蓮子、山藥、白扁豆、紅棗、蓮藕、黃鱔等都是不錯的選擇，具有潤肺止咳、清心安神、祛除餘暑等功效；從藥補的角度來，黃芪、沙蔘、枸杞子、何首烏等比較適合。另外，茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等可促進脾胃功能的恢復。

溫馨提示：秋季養顏方

外用方———豬蹄湯：來源於《醫方類聚》，組成：豬蹄1具，桑白皮、川芎、葳蕤、白芷、白茯苓各150克，商陸、白朮各60克。將以上八味，以水900毫升，煎豬蹄及藥，取200毫升，去滓，每溫一盞，洗手面。可潤膚。

內服方———三臺益壽膏：來源於《遵生八箋》，組成：白朮1000克，蒼朮、黃精各500克。煎汁熬膏。每服15克，白開水調下或含化。可悅澤容顏。