![冬筍有毛絨的地方可以吃嗎？冬筍切好需要用水泡嗎]( "冬筍有毛絨的地方可以吃嗎？冬筍切好需要用水泡嗎")
- 冬筍是立冬前後毛竹發出的嫩筍芽，吃著非常的脆嫩清甜。冬筍處理過之後要儘快炒制吃完，不然冬筍是會變質的。切片之後的冬筍如果來不及做，也要妥善儲存，保持新鮮，這樣吃著才不容易鬧肚子。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、冬筍有毛絨的地方可以吃嗎？2、冬筍切好需要...
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![不剝皮冬筍如何儲存]( "不剝皮冬筍如何儲存")
- 如果竹筍數量比較多，短期無法食用完，又未剝殼，那可以用埋藏法。找來大桶、缸等大容器，先在容器底部鋪一層厚10釐米以上的溼潤沙子(溼潤的秕穀、穀殼、鋸末等也可以)，然後把竹筍尖梢朝上豎放在容器裡，疊放完畢後，再在竹筍上覆蓋一層沒過筍尖10釐米厚以上的溼潤沙子，再給容器蓋上蓋...
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![有毛毛的冬筍可以吃嗎？冬筍切好後怎麼儲存]( "有毛毛的冬筍可以吃嗎？冬筍切好後怎麼儲存")
- 冬筍是立冬前後長出來的筍芽，這種筍非常的嫩，人們非常喜歡拿它來清炒使用，營養價值豐富。我們在挑選、處理冬筍的時候要注意看它有沒有腐爛變質的情況，有的話就不能吃了。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、有毛毛的冬筍可以吃嗎？2、冬筍切好後怎麼儲存3、冬筍冷藏...
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![冬筍的營養價值是什麼]( "冬筍的營養價值是什麼")
- 海筍也是竹筍當中的一種品種的，相信大家對於竹筍應該是非常熟悉的，其實他們都是有異曲同工之妙的，吃了以後對於人體是有很大的好處的，營養價值是非常豐富的，無論是藥用價值，還是食用價值的，所以到底海筍有什麼樣的營養價值的呢？營養價值：海筍，又名象拔蚌，個體有大有小，棲息地因種類而...
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![吃冬筍上火嗎？冬筍的營養價值有哪些]( "吃冬筍上火嗎？冬筍的營養價值有哪些")
- 很多人平時生活中總是對飲食隨心所欲，往往總是出現問題之後才想著去調理，其實平時多注意飲食調整，能避免很多疾病的出現，那麼吃冬筍會上火嗎？冬筍的營養價值冬筍含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素等。吃冬筍上火嗎多吃會上火的，上火雖然...
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![墨魚香菇冬筍粥的做法及功效]( "墨魚香菇冬筍粥的做法及功效")
- 俗話說：藥補不如食補。墨魚香菇冬筍粥是一道藥膳，對女性朋友來說，這道藥膳有非常大的功效。按照養生學家的研究，墨魚香菇冬筍粥有通調月經，美膚駐顏的效果。所以，如果女性朋友血氣不足的話，可用此粥進行調理。那麼怎麼製作這款效果奇佳的養生粥呢？下面來看一下做法。材料：幹墨魚1...
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![紅燜土雞炒冬筍怎麼做]( "紅燜土雞炒冬筍怎麼做")
- 三黃雞半隻、冬筍2個、薑片4片、大蒜5瓣、花椒少量、辣椒絲少量、老抽一勺、生抽一勺、糖一勺、鹽少許。雞肉斬塊，冬筍去皮鹽水浸泡備用。炒鍋放油，爆香姜蒜花椒。倒入雞肉翻炒，炒至雞肉金黃。加入冬筍塊繼續翻炒，倒入調味料，加水沒過雞塊，燉煮20分鐘。出鍋撒上辣椒絲蔥花。...
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![冬筍鹹肉湯的做法]( "冬筍鹹肉湯的做法")
- 每當冬筍上市的時候，許多人都喜歡買一些冬筍放在家裡，搭配著各種食材組合成各種美味的食物。湯是中華飲食上不可缺少的一部分，特別是冬筍鹹肉湯更是上海一道地標性的飲食。我們都知道上海人比較喜歡吃鹹肉，但是鹹肉會比較油膩，於是搭配著冬筍在一起，筍能吸收肉裡面的脂肪和鹽分...
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![冬筍剝皮撥到哪一層？冬筍怎麼去澀味]( "冬筍剝皮撥到哪一層？冬筍怎麼去澀味")
- 冬天正適合吃冬筍，尤其是立冬前後長出來的冬筍，吃起來非常的脆嫩，營養也很豐富哦。直接清炒或者和臘肉炒，味道都非常的不錯。我們在外面買的冬筍都是有外皮的，這層外皮和玉米的外皮一樣都是要剝掉的，不能吃，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、冬筍剝皮撥到哪一層？2、冬...
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![冬筍幹怎麼泡發]( "冬筍幹怎麼泡發")
- 1、將筍乾從袋中取出，洗淨後放入容器中，用冷水浸泡24小時，水量以沒過筍乾為準。2、24小時後，將筍乾放入鍋中，加入冷水煮開，煮開後蓋上蓋子轉小火煮3小時。3、煮好的筍乾控幹水分後晾涼，裝入密封盒中放入冰箱冷藏，即可隨時取用。冬筍乾的做法：1、將買回來的冬筍進行去皮，去皮必須從...
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![金雞仙童和冬筍姑娘]( "金雞仙童和冬筍姑娘")
- 從前，清江浦有戶姓楊的菜農，主人叫楊淳。一天，他賣完菜回家途中，看到兩個凶徒正狂毆一後生。那後生臉上和金黃色衣褲上沾滿了血跡，幾乎奄奄一息。楊淳雖然膽小怕事，可看那孩子實在可憐，就硬著頭皮上前求情。沒想到，那兩個傢伙出手反而更狠了。楊淳再也看不下去，掄起扁擔就向壞蛋身...
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![香螺冬筍湯怎麼做]( "香螺冬筍湯怎麼做")
- 很多人非常喜歡吃香螺，事實上它的肉質非常的肥美，可以給我們帶來不一樣的美味享受，而香螺冬筍湯是很多人喜歡坐的一種烹飪食物，但是也要注意的是因為香螺雖然可以給你帶來美味的營養，可是如果不注意它的一些飲食搭配的話，那麼也是會給我們的健康帶來不利影響的下面要去了解的是...
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![冬筍幹要泡多久才能吃 冬筍為什麼放幾天就軟了]( "冬筍幹要泡多久才能吃 冬筍為什麼放幾天就軟了")
- 冬筍幹是很常見的食材之一，需要侵泡時間比較長才能吃，因為冬筍幹質地比較硬，一定要完全泡軟才能食用。那麼，冬筍為什麼放幾天就軟了？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、冬筍幹要泡多久才能吃2、冬筍為什麼放幾天就軟了3、冬筍焯水是冷水下鍋還是熱水冬筍幹要泡多久才能吃...
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![冬筍長什麼樣子的圖片 冬筍有哪些功效與作用]( "冬筍長什麼樣子的圖片 冬筍有哪些功效與作用")
- 冬筍是一種營養豐富並具有保健功效，其質嫩味鮮、清脆爽口，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質及豐富的膳食纖維。冬筍味甘，性微寒，歸胃、肺經，有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣等作用，可輔助治療食慾不振、脘痞胸悶、大便祕結、口...
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![冬筍可以放多久]( "冬筍可以放多久")
- 若是帶皮冬筍，能在密閉容器中和陰涼避光處，儲存一個月左右。若是未將儲存容器進行密封，則可能只會保質半個月左右。若是熟冬筍，放入冷凍室可儲存一個月左右，在冷藏室可以儲存5至7天，在常溫狀態下可儲存2至3天。...
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![冬筍老鴨湯的做法]( "冬筍老鴨湯的做法")
- 竹筍是我們生活中比較重要的一種食材，這也是國外基本上沒有的食材，是中國特有的，因此，對於竹筍我們國家最有發言權，竹筍的味道特別的清脆，吃起來非常的美味，尤其是冬筍可謂是竹筍當中的精品，是餐桌上不可多得的一道美味，冬筍老鴨湯是冬筍最佳的烹飪方法，下面就來看看冬筍老鴨湯的做...
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![冬筍煲湯要不要焯水 冬筍放冰箱好還是放外面好]( "冬筍煲湯要不要焯水 冬筍放冰箱好還是放外面好")
- 冬筍是現在很常見的食材之一，一般新鮮的冬筍煲湯會很鮮美，很多人都愛吃冬筍，不過在冬筍煲湯前需要焯水味道才會更好。那麼，冬筍放冰箱好還是放外面好？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、冬筍煲湯要不要焯水2、冬筍放冰箱好還是放外面好3、冬筍什麼時候挖最好冬筍煲湯要不...
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![冬筍什麼時候成熟上市 冬筍什麼時候吃最好]( "冬筍什麼時候成熟上市 冬筍什麼時候吃最好")
- 適量的吃冬筍有助消化、預防疾病的效果。那麼冬筍什麼時候成熟上市？冬筍什麼時候吃最好？下面就跟本站一起看看冬筍什麼時候吃最好。冬筍什麼時候成熟上市立秋過後。冬筍是指立秋前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚末出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚...
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![冬筍怎麼做不澀口]( "冬筍怎麼做不澀口")
- 冬筍2個、臘肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、薑片2片、幹辣椒10個、生抽15克。臘肉取半條，洗淨。入鍋中水煮5-10分鐘，撈出溫水洗淨表面浮油，切片。冬筍切去老根，縱向切開表皮，剝殼，對半切開再切薄片。鍋中水燒開，放少許鹽，放冬筍片焯燙三分鐘後撈出。用清水過一下，撈出瀝乾。準備蒜苗，...
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![冬筍會長成竹子嗎]( "冬筍會長成竹子嗎")
- 冬筍會長成竹子，但不是所有冬筍都會長成竹子。由於天氣寒冷，降水也較少，不利於竹筍的生長，因此多數冬筍會在生長過程中凍死，而若是遇到氣溫較高的冬季，冬筍會在寒冷時期過後從地面冒出，並逐漸成長為竹子。挖回來的冬筍，連殼埋放到火堆煨熟（用手捏筍發軟無硬感）。煨熟後取出，放到陰涼...
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![冬筍是什麼竹子長的]( "冬筍是什麼竹子長的")
- 冬筍是毛竹長的，是其根莖在地下萌發出的一種筍芽，一般在立春前後比較適合採摘，冬筍需要使用沙土進行存放，在鐵桶中放入10釐米左右沙土，然後放入冬筍即可，另外冬筍不能和螃蟹、雞蛋一起食用，不利於人體的消化吸收。冬筍由什麼竹子長的1、毛竹冬筍是毛竹長的，一般在立秋之後毛竹的...
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![冬筍的營養價值-吃冬筍有什麼好處]( "冬筍的營養價值-吃冬筍有什麼好處")
- 冬筍是一道人們十分喜歡吃的菜餚，其筍質幼嫩，營養價值非常高，並具有醫藥功能。冬筍含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓...
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![便祕能吃冬筍嗎]( "便祕能吃冬筍嗎")
- 出現便祕現象的時候，很多人就會自己買一些食材，做一頓美味的藥膳食療，或者大量地吃水果，補充水份，以期能儘快地緩解便祕為其帶來的痛苦，更有甚者會吃一些洩藥之類的，經過調查並不是很多人都瞭解特定的疾病應該吃什麼，比如便祕的情況下吃哪些會減輕病情。在不確定應該吃哪些東西可...
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![冬筍煮多久熟]( "冬筍煮多久熟")
- 冬筍煮10~15分鐘能熟。冬筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。食用時最好先用清水煮滾，放到冷水泡浸半天，可去掉苦澀味，味道更佳。這樣做也能去除冬筍所含的草酸，草酸容易和鈣結合成草酸鈣，影響身體健康，用熱水煮能去除大部分的草酸。...
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![冬筍能不能長成竹子]( "冬筍能不能長成竹子")
- 冬筍能長成竹子。但不是所有冬筍都會長成竹子。由於天氣寒冷，降水也較少，不利於竹筍的生長，因此多數冬筍會在生長過程中凍死，若是遇到氣溫較高的冬季，冬筍會在寒冷時期過後從地面冒出，並逐漸成長為竹子。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有豐...
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生活科普幫
