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​高血壓能吃鯉魚嗎

​高血壓能吃鯉魚嗎

高血壓的患者應該注意自己的飲食,有很多東西普通人吃了沒問題但是到了高血壓患者這裡可能就不行,所以我們要引起重視才行,那麼什麼東西高血壓患者是不能吃的呢,我們建議高血壓患者不要喝酒,因為酒會令我們血壓升高,另外高血壓患者不要喝濃茶,濃茶會導致大腦興奮而令血壓升高。

​高血壓能吃鯉魚嗎

此外高血壓的患者的食物千萬不要是多鹽的,此外高血壓病人的食物也不應該是辛辣的以及是精細的食物,那麼高血壓的病人能不能吃鯉魚呢?

中文別名:鯉柺子、鯉子。鯉科(Cyprinidae)中粗強的褐色魚,學名Cyprinus carpio。原產亞洲,後引進歐洲、北美以及其他地區。鱗大,上顎兩側各有二須,單獨或成小群地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。雜食性,掘尋食物時常把水攪渾,增大混濁度,對於許多動植物都有不利影響。

營養

1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。

2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。

觀賞

觀賞用的錦鯉魚,被養殖在全世界。以日本最為先進,是由各種顏色美麗的鯉魚交配出來的。顏色雖不同,但都屬於同一種類。

作用

鯉魚味甘、性平,入脾、腎、肺經。

有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣

對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益

宜:鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。中醫學認為,鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫,胎動不安有特別療效。

忌:根據民間經驗,鯉魚為發物,鯉魚兩側各有一條如同細線的筋,剖洗時應抽出去掉。惡性腫瘤,淋巴結核,紅斑狼瘡,支氣管哮喘,小兒痄腮,血栓閉塞性脈管炎,癰癤疔瘡,蕁麻疹,面板溼疹等疾病患者均忌。

價值

鯉科動物鯉魚的肉。鯉魚又稱鯉柺子,有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種。分佈很廣,我國黑龍江、黃河、長江、珠江、閩江諸流域及雲南、新疆等湖泊,江河中均有。獲得後,除去腮、鱗、腸雜,洗淨鮮用。

[效能]味甘,性平。能補脾健胃,通乳汁,利水消腫。

[參考]含蛋白質、脂肪、胱氨酸、組氨酸、穀氨酸、甘氨酸、賴氨酸、精氨酸等氨基酸,肌酸、煙酸、維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵等。

[用途]用於脾胃虛弱,飲食減少,食慾不振;脾虛水腫,小便不利,或腳氣,黃疸;氣血不足,乳汁減少。

[用法]煎湯,煨熟食,入菜餚。

[注意]鯉魚膽味苦有毒,勿使汙染魚肉。

在上面的文章裡面我們介紹了高血壓這種疾病是需要注意飲食的,高血壓患者要懂得如何在飲食上面做好對於自己的護理工作,上文提到的鯉魚有著豐富的營養,常吃鯉魚能帶來保健養生的功效,所以高血壓患者是可以吃鯉魚的。

標籤: 鯉魚 高血壓
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