電砂鍋燉雞湯怎麼做呢

大家的生活質量不斷的提高與進步，電壓鍋成了現在不少人家當中的電器，平時電壓鍋可以來煲湯，可以來炒菜，還可以用來，做粥喝電壓鍋所謂實用廚房多，難得有一個輕鬆的節假日，今天小編就來給大家介紹一道電砂鍋燉雞湯的做法。

電鍋燉雞湯的材料：雞塊適量 ，豬瘦肉1小塊，紅棗3 顆 ，香菇個，薑片1片，水適量

電鍋燉雞湯的做法：

01.雞塊，瘦肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開.

02.電飯鍋裡放2杯水的量.

03.把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，薑片，(蜜棗)放入不鏽鋼盆裡，放入水.最後放入電鍋裡，蓋上蓋

04.按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮幹了，就可取出放入鹽，味精調味了.

主料

雞 (適量) 西洋參 (適量)

輔料

姜 (適量)

廚具

無

分類

清淡 煲 數小時 普通難度

1 1這是剛剛買的，可以在電磁爐上用的砂鍋。

2 2雞半隻，把雞腿和雞翅切出，其他切成大塊，洗淨。

3 3把雞塊全部放入砂鍋中。

4 4鍋裡倒滿水。

5 5再加入薑片，調節在“煲湯”檔。

6 6取適量西洋參片倒入鍋中。

7 7倒入西洋參後繼續加蓋煲。

8 8繼續煲三個小時後加鹽調味即可。

9 9舀出一碗就可以喝啦！很好喝的。

這一道電砂鍋燉雞湯當中加入了西洋參，平時的味精，配料等等，儘量的不要加的太多，稍微加入一些鹽就可以了，味道清淡可以防範心腦血管疾病，又可以滋補女性出現的氣血不足，還有氣血平衡。