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清淡的養生湯有哪些

清淡的養生湯有哪些

人們現在對飲食的關注程度越來越深了,因為飲食是對身體的健康起一個關鍵的作用。養生已漸漸成為大部分人的任務,很多人已經加入到這個行列來了,養生的第一項就是要對飲食就行合理的安排,不能想吃什麼就吃什麼。下面就為大家介紹一下清淡養生湯有哪些做法。

清淡的養生湯有哪些

涼瓜排骨湯

原料:肋排500克、苦瓜1根、姜5片、蔥2根、枸杞、鹽、史雲生濃醇高湯1小勺

做法:

1. 洗淨剁好的肋排,泡入涼水中,期間換幾次水,將排骨中的血水泡出。

2. 涼瓜開邊去囊和籽斜切成塊,加入鹽拌勻醃製;蔥洗淨打結;姜切大片。

3. 將排骨放入滾水中汆燙5分鐘,撈出清洗乾淨。

4. 砂鍋中放入足量的水,水滾後加入氽好的排骨,加入蔥段和薑片,再次滾開後蓋上鍋蓋,用小火煲1個小時左右。

5. 待排骨可以用筷子輕鬆插入後,將醃好洗去鹽份的苦瓜加入。

6. 加入枸杞再依口味調入適量鹽加一小勺史雲生濃醇高湯,再煲10分鐘即可,食用前將蔥段挑出。

番茄蔬菜

原料:西紅柿1個、白菜2片、小土豆2個、豆乾2塊、蔥花、白糖、鹽

做法:

1. 土豆洗淨去皮切片;豆乾洗淨切片;西紅柿去皮,切丁;白菜用手撕成塊狀。

2. 鍋中放適量油,油熱後把土豆片和豆乾切片放進去,小火慢慢煎至兩面金黃出鍋。

3. 鍋中留少許底油,油熱後放蔥花炒香,番茄丁倒入鍋內,放入少許白糖,翻炒,炒成番茄醬,加入一小碗清水煮開。

4. 倒入煎好的土豆和豆乾,放入撕好的白菜塊,用鏟子把蔬菜和湯汁翻勻,蓋上蓋子小火燉5分鐘。

5. 加入半勺鹽,攪拌均勻即可。

綜上所述,關於清淡養生湯的做法有哪些做法這個問題的解答就是這些了,希望對大家能夠有所幫助。養生是很多人的目的,而且很多人把養生看得很遙遠,其實並非如此,只要你對生活中的一些細節在意了,並且時刻注意該做什麼不該做什麼就好了。

標籤: 湯有 養生 清淡
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