蝦仁冬瓜湯的做法有什麼

冬瓜富含很多的維生素也含有人體必需的元素，也可以降熱解毒，是夏天的一美食。冬瓜也可以養胃，可以促進新陳代謝的。蝦仁含有蛋白質這兩種拿去煮湯有著很好的功效呀，大家可以去做一做，怎麼做呢就讓我在這給大家講解講解吧，呵呵！這樣大家就可以吃到美食了喔！美食對於我們來說說是多麼的有意義呀！

冬瓜蝦仁湯的原料：冬瓜300克、蝦仁100克

冬瓜蝦仁湯的配料：鮮味露2大匙、香菜

冬瓜蝦仁湯的調料：薑絲少許、鹽適量

1.食材：冬瓜和沙蝦。

1.將冬瓜洗淨，去皮，切粒。

2.將沙蝦洗淨，去殼，去蝦腸，用適量的食鹽醃製一會。

3.預先煲好的豬骨湯。

4.放入蝦殼。

5.蓋鍋蓋，大火煮15分鐘。

6.撈起蝦殼。

7.放入冬瓜。

8.放入蝦仁。

9.倒入適量的橄欖油。

10.倒入適量的冬菜。

11.煮10分鐘，撈起泡沫。

12.即可關火。

13盛入碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小貼士

利用蝦殼煲湯，湯汁更加鮮甜。

這道菜是很好的美食喔，不僅美味，而且很有用處喔。什麼用呢，讓我說說吧。此菜富有多種維生素也含有豐富的蛋白質鈣等營養喔。平常只要我們一有空我們就可以動手做一做喔，吃一些可以增強我們的免疫力，可以使我們的身體更加的強壯喔！大家不妨去做一做，吃一吃喔！