當前位置:生活科普幫 >

有關蒸不熟的科普大全

年糕太厚蒸不熟怎麼辦
  • 年糕太厚蒸不熟怎麼辦

  • 在蒸年糕時發現年糕還沒有蒸熟,可以在鍋里加點水,然後把年糕放進去再蒸一會。要判斷年糕是否蒸好,只需要把一根筷子戳進去再拿出來,如果發現筷子表面是乾燥的,說明年糕就蒸好了,如果筷子上沾了一點年糕,並且很黏,就是還沒有蒸熟。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱年年糕,與年...
  • 11781
茄子蒸多久才熟透
  • 茄子蒸多久才熟透

  • 根據情況而定。不一樣的品種,熟的時間也是不一樣的。像那種皮薄的長條茄子,因為它的皮比較薄,所以熟的也比較快,在蒸鍋中蒸五分鐘左右就差不多已經熟透了;而如果是皮比較厚的圓茄子,它必須要在鍋中蒸10-15分鐘才能熟透。茄科茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,小枝...
  • 5076
魚糕蒸多久才能熟
  • 魚糕蒸多久才能熟

  • 5—7分鐘,具體可根據魚糕大小調整。魚糕,發源地為春秋戰國時期的楚國地區,今湖北省宜昌至荊州一帶,俗稱楚夷花糕。是採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品。入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品。...
  • 28126
螃蟹一次沒蒸熟還可以再蒸嗎 螃蟹蒸熟後可以放幾個小時
  • 螃蟹一次沒蒸熟還可以再蒸嗎 螃蟹蒸熟後可以放幾個小時

  • 螃蟹是很多人愛吃的美食之一,大多用於蒸煮類,如果你愛吃螃蟹,想嘗試自己做,但是發現螃蟹一次沒蒸熟是不是很尷尬呢?其實還是可以繼續蒸的,具體可以看看本站帶來的介紹。全文目錄1、螃蟹一次沒蒸熟還可以再蒸嗎2、螃蟹蒸熟後可以放幾個小時3、活螃蟹怎麼冷凍才新鮮螃蟹一次沒蒸...
  • 19625
蒸饃多久能熟
  • 蒸饃多久能熟

  • 蒸饃一般要蒸15到20分鐘。蒸饃一般指饅頭,中國傳統麵食之一,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料,是中國人日常主食之一。饅頭,在北方有些地方也稱饃等,在浙江溫州又被稱為實心包。其它地方則直接稱為饅頭或淡包,一般是半圓外表平整,每逢節日頂部會印上大紅印...
  • 18733
蒸螃蟹鍋蓋蓋不上能熟嗎?蒸蛋器可以蒸螃蟹嗎
  • 蒸螃蟹鍋蓋蓋不上能熟嗎?蒸蛋器可以蒸螃蟹嗎

  • 蒸螃蟹時,切記開水前不要蓋鍋蓋。當水沸騰時,高溫變成中火,然後關上蓋子繼續蒸。15分鐘後,你可以把螃蟹拿出來享用。用這種方法制作的蒸蟹不僅香氣濃郁,而且口感柔軟可口。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蒸螃蟹鍋蓋蓋不上能熟嗎?2、蒸蛋器可以蒸螃蟹嗎3、蒸螃蟹...
  • 32276
電飯煲蛋糕不熟能重蒸嗎
  • 電飯煲蛋糕不熟能重蒸嗎

  • 電飯煲蛋糕不熟能重蒸。電飯煲蛋糕是一種用電飯煲、小盆製作的美食,主要材料有面粉、雞蛋等,具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點,是一種大眾小吃。電飯煲蛋糕如果不熟,可以採用電飯煲重蒸或者蒸鍋重蒸的方式進行。用蒸鍋重蒸,水分會比較充分,用電飯煲加熱重蒸會比較省事,日常在選擇的...
  • 11113
蒸螃蟹鍋蓋蓋不緊怎麼辦?蒸螃蟹鍋蓋蓋不上能熟嗎?
  • 蒸螃蟹鍋蓋蓋不緊怎麼辦?蒸螃蟹鍋蓋蓋不上能熟嗎?

  • 螃蟹的做法比較多,一般都是放鍋裡面蒸著吃的,這是最簡單也是最常見的一種做法,很多人都會在家蒸螃蟹吃。蒸螃蟹一般都是需要蓋上鍋蓋的,如果鍋蓋沒蓋好,蒸汽就會流失,螃蟹就需要蒸更久一點才會熟。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蒸螃蟹鍋蓋蓋不緊怎麼辦?2、蒸螃蟹...
  • 13610
山藥能蒸著吃嗎?鐵棍山藥蒸多久能熟 山藥蒸熟後皮能吃嗎
  • 山藥能蒸著吃嗎?鐵棍山藥蒸多久能熟 山藥蒸熟後皮能吃嗎

  • 山藥能蒸著吃嗎?鐵棍山藥蒸著吃好吃嗎?鐵棍山藥蒸多長時間?山藥帶皮吃好嗎?鐵棍山藥蒸熟以後的皮能吃嗎?山藥怎麼蒸著吃?其實,主婦們憑感覺便可以知道。下面,和本站一起看看吧。山藥能蒸著吃嗎?鐵棍山藥蒸多久能熟山藥最簡單的吃法——蒸鐵棍山藥鐵棍山藥最簡單的吃法就是清蒸了,清...
  • 29772
蒸肉餅放電飯鍋可以蒸熟嗎
  • 蒸肉餅放電飯鍋可以蒸熟嗎

  • 可以。肉餅放盤子裡面,然後放在電飯鍋的蒸屜上面。鍋裡面的水不要放太多,如果水多了燒開容易溢位到肉餅上面。同時還要注意蒸制的時間,一般是按煮飯鍵,飯煮好了,肉餅即可出鍋,但蒸好後要及時拿出,以免保溫過久影響肉餅的口感和味道。...
  • 19654
肉蒸多久能熟
  • 肉蒸多久能熟

  • 厚度在釐米左右的肉片,在大火的情況下,開鍋後十五分鐘即熟;如果是肉塊,大火燒開鍋後二十分鐘能熟透;如果是牛肉建議用高壓鍋蒸二十分鐘。蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於湘菜系或川菜系,就是用蒸的方法做成的肉食。...
  • 24793
蒸箱蒸飯需要多少時間才可以蒸熟
  • 蒸箱蒸飯需要多少時間才可以蒸熟

  • 蒸飯時間大概為45分鐘。蒸箱蒸米飯的裝置叫蒸飯機,是指利用電、燃氣發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤裝置。為了方便其移動,在裝置的下方安裝了萬向輪,故外形似車,所以又被稱為蒸飯車。車身為櫃體狀,又被稱為蒸飯櫃,全部的材質為不鏽鋼材質,一般多用304不鏽鋼製造。...
  • 32178
螃蟹蒸多久才能蒸熟
  • 螃蟹蒸多久才能蒸熟

  • 螃蟹蒸10-20分鐘才能蒸熟。螃蟹蒸多長時間與其大小有關係,下水入鍋燒開之後,把螃蟹放到鍋中,蒸約五分鐘。接著根據螃蟹的大小決定繼續蒸的時長,一般三兩以下較小的螃蟹繼續蒸十分鐘,比三兩螃蟹重一兩的則蒸十二分鐘,如此依次遞增即可。在蒸螃蟹的時候,放入鍋裡的水既可以是冷水...
  • 18011
御面蒸多久能蒸熟
  • 御面蒸多久能蒸熟

  • 御面上鍋蒸25-30分鐘。當然這取決於你揉搓條狀的粗細,可根據大小調整時間。御面是陝西長武、彬縣、旬邑等渭北及周邊地區的傳統風味特色麵食,又稱玉面、淤面,是一種有別於涼皮的麵粉特製食品,筋光柔軟,光滑爽口。御面以其製作方法稱為“淤面”,以其色亮如玉稱為“玉面”,又以其...
  • 20019
蒸紅薯中間不是很熟能吃嗎
  • 蒸紅薯中間不是很熟能吃嗎

  • 可以。紅薯可以生吃,沒蒸熟透時也可以食用。只不過這樣的紅薯較硬,且味道半生不熟,既沒有生的脆爽甘甜,也沒有熟的香甜軟糯,口感很不好。且紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,食用後還不容易消化吸收,因此建議放回鍋中再繼續蒸,直至熟透後再吃。...
  • 27205
波龍要蒸多久才能蒸熟
  • 波龍要蒸多久才能蒸熟

  • 500克左右需蒸10分鐘,每增加100克就增加2分鐘。如果將波士頓龍蝦改刀後再清蒸,與龍蝦本身的個頭大小就沒有關係了,大火蒸10分鐘左右即可。由於波龍生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,因此具有高蛋白、低脂肪的特點,且含有豐富的維生素A、C、D,以及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微...
  • 6467
蒸紫薯怎麼判斷熟不熟
  • 蒸紫薯怎麼判斷熟不熟

  • 用筷子戳:判斷紫薯是否蒸熟的方法有很多,其中最簡單、最準確的方法就是拿一個筷子,在紫薯最粗壯的地方戳一下,如果能輕易穿透紫薯的話,多表示紫薯已經完全蒸熟了。用手捏:判斷紫薯是否煮熟,還可以用手捏一下紫薯的外皮,一般沒有熟的紫薯捏起來會比較堅硬,而蒸熟的紫薯外皮和薯肉都...
  • 25239
榴蓮不熟可以蒸著吃嗎
  • 榴蓮不熟可以蒸著吃嗎

  • 可以。沒有完全成熟的榴蓮開啟后里面的果肉會比較生硬,而且澱粉還沒有來得及轉化為糖分,吃起來不甜。蒸熟之後口感會變得綿軟,吃起來不生硬,也更容易消化一些,但是甜度上面並不會有太大改變。...
  • 27508
梭子蟹要蒸多久才能蒸熟
  • 梭子蟹要蒸多久才能蒸熟

  • 梭子蟹要蒸15-20分鐘,因梭子蟹的殼並不是特別的硬。如果蒸的時間過短,梭子蟹裡面的肉有可能沒有蒸熟,吃上去會比較腥,而且吃了後有可能對身體造成傷害。而蒸的時間太長,梭子蟹的肉也會變得比較老,口感較柴。梭子蟹蒸法1、首先,將梭子蟹洗淨,放入清水中浸泡15分鐘,然後取出瀝乾水分...
  • 26996
湯圓蒸多久才熟
  • 湯圓蒸多久才熟

  • 在鍋內放入適量冷水,然後燒開,將湯圓放入鍋中,大約蒸10分鐘左右。蒸湯圓時一定要等蒸鍋中的水煮開後再放入湯圓,這樣蒸出來的湯圓外形比較飽滿。蒸元宵與煮元宵,看上去好像區別不大,事實上只有親自嘗試,才知道其中的區別:煮過的軟糯,蒸過的筋道。湯圓屬於高熱量、高糖分的食品,還含...
  • 30966
粘糕蒸多久熟
  • 粘糕蒸多久熟

  • 根據年糕的品種和大小的不同,在5-60分鐘不等。如果是買做好的年糕,這種年糕是熟的,一般來說水開後蒸5-10分鐘即可食用。若是自己製作的年糕,則需要煮30分鐘以上才會熟,若是塊頭過大則可能需要煮一個小時。粘糕食用時,切成約0.5釐米的薄片,用植物油煎炸,上面的小樑會變為小尖,狀如...
  • 17669
花螺要蒸多久才能蒸熟
  • 花螺要蒸多久才能蒸熟

  • 個頭偏大的花螺需要在水開後,蒸十五分鐘左右,個頭偏小的花螺,需要在水開後蒸五至六分鐘即可。另外,蒸花螺的過程中可以新增生薑片,有去腥的效果,蒸好的花螺撒上適量的食用鹽或是椒鹽即可食用。東風螺的活動具有日伏夜出的習性,白天潛伏在沙泥中並露出水管,夜間四處覓食。活動為匍...
  • 24244
湯圓直接蒸會不會蒸熟
  • 湯圓直接蒸會不會蒸熟

  • 湯圓直接蒸會蒸熟。蒸速凍湯圓之前需先從冰箱中拿出來進行化凍,不然會延長蒸湯圓的時間,化凍差不多時即可上鍋蒸,一定要等水開之後再放進鍋中蒸,這樣蒸出來的湯圓才會更加的飽滿。蒸湯圓水開後大火蒸10分鐘左右即可出鍋。在眾多的美食中,最具代表性的莫過於元宵和湯圓兩種美食...
  • 13175
榴蓮沒熟可以蒸熟吃嗎 榴蓮蒸著吃會不會破壞營養
  • 榴蓮沒熟可以蒸熟吃嗎 榴蓮蒸著吃會不會破壞營養

  • 榴蓮是生活中很常見的水果之一,由於味道比較奇怪也是有很多人排斥的,但是愛吃榴蓮的人是越來越愛。那麼,榴蓮蒸著吃會不會破壞營養?一起來看看本站帶來的介紹吧!全文目錄1、榴蓮沒熟可以蒸熟吃嗎2、榴蓮蒸著吃會不會破壞營養3、怎麼判斷榴蓮熟沒熟榴蓮沒熟可以蒸熟吃嗎不熟的...
  • 25041
榴蓮沒熟蒸熟了能吃嗎
  • 榴蓮沒熟蒸熟了能吃嗎

  • 可以。成熟的榴蓮吃起來綿軟滑嫩,入口香甜。愛吃榴蓮的人也會將榴蓮進行加工,比如榴蓮披薩、榴蓮燉奶、榴蓮糯米餈、烤榴蓮、蒸榴蓮等。榴蓮蒸過後會更加綿軟,但由於蒸的過程中會有水分,甜度可能會下降。...
  • 26179