便祕能吃劍魚嗎

便祕這種疾病給患者帶來的煩惱是非常大的，食物我們吃得進去卻無法出來，這種情況不僅令人尷尬而且也非常的難受，長期如此還會令自己出現心理壓力，毫無食慾，對付便祕我們有沒有的辦法呢？答案是肯定的，我們是可以從飲食入手來做好對於便祕的預防以及治療，一起看看下文的介紹吧。

便祕的患者需要改變一下飲食的結構才行，便祕的患者要少吃一些肉而多吃蔬菜和水果，糧食也是可以吃的，那些含有豐富的膳食纖維的食物都適合便祕的患者食用。

劍魚(學名：Xiphias gladius)是世界上熱帶、亞熱帶海洋中一種常見魚類，因其上頜向前延伸呈劍狀而得名。

1967年蘇聯《自然》雜誌刊載的一份“海中動物的速度比較表”顯示劍魚的遊速最快，可達130公里。

劍魚擁有典型的流線型身體，體表光滑，上頜長而尖，背部的鰭較小，嘴較扁平，無腮和腹鰭。劍魚顏色各異，大體上魚背和魚身為棕偏黑色。劍魚平均重量為68-113千克，平均長度2.1米，嘴佔其身長的1/3。劍魚的主要食物為其它魚類和烏賊。劍魚分佈於除北冰洋之外各大洋，其本身也是一種主要的食用魚，具有重要漁業價值。

當劍魚向前游泳時，強壯有力的尾柄能產生巨大推動力，長矛般的長頜起著劈水的作用。以每小時130公里高速前進的劍魚，堅硬的上頜能將很厚的船底刺穿。在英國倫敦博物館，儲存著一塊被劍魚“長劍”刺穿的厚達50cm的木製船底。

劍魚的幼魚，肉質鮮美，可加鹽成幹，長期儲存。也可以加工成罐頭、魚肉香腸、魚肉火腿等。該種魚類富含脂肪，並含有大量維生素、鉀等。

法國公共衛生與食品安全部門(AFSSA)指出，孕婦、哺乳期婦女及未滿30個月的嬰幼兒不宜食用劍魚。研究表明，劍魚等食肉魚因處於食物鏈末端，易於集中一種叫做甲基汞的汙染物質。該物質會自然地或偶發性地出現在環境中。儘管甲基汞會隨環境的變化而變化，但在食肉魚體內含量相對較高。低齡嬰幼兒的中樞神經系統會對此種汞的衍生物表現出特定的中毒反應。

當然，此類魚不必完全禁食，孕婦和哺乳期婦女每週食用量限制在150克即可，對於未滿30個月的嬰幼兒是60克。

上文我們介紹了便祕這種疾病給患者帶來了很大的麻煩，便祕甚至會導致患者出現食物不振的情況，所以我們要從飲食出來來做好對於便祕的預防和治療，上文提到的劍魚屬於魚類的一種，劍魚容易消化，所以便祕患者可以吃。