便祕能吃韭黃嗎

便祕已經成為了越來越常見的一種不正常的生理現象，便祕的患者主要是飲食不當造成的，喝水過少、蔬菜水果吃的過少、不愛運動，愛吃辛辣食物等導致大便乾結，出現便祕，主要的治療就是調理飲食，才能徹底的治癒便祕，還有就是飲食要規律，不要過度疲勞，注意休息，尤其飲食方面要特別注意。

在日常的飲食中，多吃一些有助於緩解便祕的食物，或者是養成良好的飲食習慣都能給便祕的緩解有所幫助，但是患者具體應該吃那些食物呢，讓我們來看一下便祕能不能吃韭黃。

韭黃為韭菜經軟化栽培變黃的產品，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”;具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。

第一個是韭黃的營養價值是不輸給韭菜的，它含有豐富的膳食纖維，可以幫助治療消化不良以及便祕的，能很好的幫助患有疾病導致腸胃鼓氣、便祕的病人的。

2第二個是韭黃裡面胡蘿蔔素含量也比較豐富的，胡蘿蔔素可以幫助我們的眼睛保持健康，還可以增強我們的抗病能力，為我們的體質起到很好的免疫作用的。

3第三個是韭黃含有多種礦物質元素，是很有營養價值的蔬菜，對人體具有健胃、提神、幫助保暖的好處的，所以韭黃常用來給婦女產後的調養的。

韭黃的營養價值

韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，

從上述對韭黃的介紹我們不難看出韭黃含有豐富的纖維，能夠有效的促進腸胃蠕動，從而緩解便祕，所以韭黃特別適合在便祕是食用。其實韭黃還具有提神、健胃的功效，這一特點特別適合現在的一些上班族食用。希望上述的一些講解對您能有所幫助。