小孩養生湯怎麼做呢
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對於小孩子的飲食,很多父母都是比較上心的。有些父母甚至給自己的孩子搭配了一套營養早餐。相信養生湯就是很多父母經常會為孩子熬的。而養生湯也有分很多種。不同的養生湯它的效果也會不一樣。而父母們就要注意,並不是任何的養生湯都適合孩子吃的。那麼,小孩養生湯怎麼做呢?小編就來帶各位媽媽們介紹幾款即美味又營養的養生湯吧!
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小孩養生湯:
一、紅蘿蔔竹蔗馬蹄茅根水
功效:清熱、潤燥、利溼、解毒
材料:紅蘿蔔300克、竹蔗150克、白茅根50克、馬蹄10-12個。
做法:
1. 竹蔗洗淨,開邊,斬段狀;馬蹄洗淨削皮,切半;
2. 紅蘿蔔洗淨切塊;茅根洗淨;
3. 竹蔗洗淨,切塊,氽水撈起;
4. 煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下少許鹽調味即可飲用。
二、枸杞葉燉豬肝
功效:養肝明目、益氣暖胃
材料:枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生薑3片。
做法:
1、將枸杞葉洗淨,可切段;豬肝洗淨,切塊;豬扇骨洗淨,用刀背敲裂。
2、將上面材料與生薑放進燉盅內,加入冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時便可。
3、進飲時方調入適量食鹽。
三、土茯苓蠍子煲龜
功效:祛溼濁、解邪毒
材料:土茯苓40克、生蠍子25克、草龜1-2只、豬瘦肉150克、生薑3片 。
做法:
1、蠍子用塑料袋盛裝,倒入開水燙後,去除腸雜和刺,洗淨;
2、土茯苓洗淨;草龜請售者宰洗淨;豬瘦肉洗淨。
3、將所有材料一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入食鹽便可。
淮山芡實炒扁豆煲筍殼魚
功效:健脾利溼、清潤補陽
材料:淮山、芡實各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生薑3片。
做法:
1、將各藥材洗淨,稍浸泡;
2、筍殼魚宰洗淨,可慢火煎至微黃,亦可不煎;
3、豬瘦肉洗淨。
4、一起與生薑放進瓦煲內,加入約10碗清水,武火煲沸後改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。
小孩養生湯的三款做法您還滿意嗎?由於這些操作起來比較簡單。小編推薦父母們可以自己在家裡買材料做給孩子吃。不過要注意,由於養生湯的營養價值比較高,也不適合天天吃,這樣也會比較容易上火。所以,建議要搭配其他事物慢慢的吃!
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