紅蘿蔔煲湯怎麼做？

一說到做吃的，小編我自己的口水就不爭氣的留下來了，說到紅蘿蔔煲湯的做法更是說不盡，有蘿蔔蒸肉，蘿蔔絲炒肉，蘿蔔炮醬，蘿蔔酸辣小白菜，蘿蔔燉兔肉，等等，而且胡蘿蔔對於身體的好處非常的多，下面小編會詳細的介紹一道關於胡蘿蔔湯的做法，各位不要流口水。

最家常的滋味湯水——豬骨玉米胡蘿蔔湯，原料：豬脊骨一塊，糯玉米兩根，蓮藕一個，胡蘿蔔半根，姜一小塊，鹽適量。豬骨玉米胡蘿蔔湯的做法：1.豬骨斬小塊，燒開水加一匙料酒，放入豬骨焯燙至變色撈出，過冷水，洗去血沫和碎渣備用。2.玉米切小塊，蓮藕去皮切厚片，胡蘿蔔切滾刀塊，姜拍鬆備用。3.砂鍋注適量清水，倒入所有原料，蓋蓋，大火燒開，轉小火煮約1.5-2小時，調入適量鹽即可。

蘿蔔益處有哪些？

1增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。

2.降糖降脂降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3.明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

4.利膈寬腸：植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。

5.胡蘿蔔含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。

6.胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。

胡蘿蔔對於人體的作用非常多，由於它的使用價值人們經常在飯桌上見到胡蘿蔔，因此胡蘿蔔又的了一個小人蔘的雅名，沒有食用過胡蘿蔔的朋友建議最好試試看胡蘿蔔，對於身體各方面的補充都做到極致。