孕婦滋補湯的做法大全

懷孕，這是一個女人最為幸福的時刻，在一言一行上都要注意，可不能做大幅度的動作，這對於胎兒是很不利的，尤其是平時喜歡抽菸喝酒的女生，在懷孕期間一定要忌口，要注意一下飲食方面的知識，那麼，對於孕婦湯怎麼做，下面小編就給大家介紹一下孕婦滋補湯的做法，希望能夠幫助到孕婦。

孕婦滋補湯的原料：鴿子

孕婦滋補湯的配料：香菇、枸杞

孕婦滋補湯的調料：薑片、蔥段、料酒、鹽

孕婦滋補湯的做法：

1：乳鴿宰殺好後洗淨控幹；香菇洗淨泡發後擠幹水分（為了美觀可以刻上十字花紋）。

2：沙鍋內水煮沸，放乳鴿煮盡血水撈出（也叫出水和飛水）。

3：沙鍋內注入適量涼水，依次放乳鴿、薑片、蔥段和1大勺料酒。大火煮開後小火煲１個半小時；

4：香菇放入沙鍋繼續小火煲半小時，最後再放入泡發的枸杞，約10分鐘即可關火。

5：最後調入適量的鹽，撒上蔥花就OK啦！

鴿子體積小，沙鍋內不可放過多的水，不然湯的味道不香濃；煲的時間不宜超過２個半小時，不然鴿肉會燉化了。

鴿子的功效

鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的。古話說"一鴿勝九雞"，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，面板潔白細嫩，延年益壽。

香菇的功效

1.提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性；

2.延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

以上就是孕婦滋補湯的做法的內容，如果孕婦缺乏營養的話，您的孩子也是會跟您一樣的情況的，所以，為了孩子，平時要多補補自己的身體。在懷孕期間，母子是連體的，他就是吸收著母親的營養而長大的。孕婦要多喝一些滋補湯。