地膽頭老鴨湯製作方法

隨著生活條件的不斷提高，現在很多人都在飲食這方面特別的重視，不但想吃出美味，同時也想吃出健康，所以很多對地膽頭老鴨湯特別喜歡的朋友，不但特別的想天天喝，同時也想學會，下面就做了詳細的介紹，你可以看看是怎樣製作的。

地膽頭老鴨湯

1用料

材料用量

老鴨 500克

地膽頭 3個

蜜棗 2粒

無花果 4粒

北杏 一小撮

蓮藕 有無都可(因我喜歡吃，所以放了兩片)

紅棗 4粒

姜 1片

鹽

2做法

1. 老鴨洗乾淨斬大塊，過開水焯一下，衝淨撇去血末

2. 蜜棗、無花果、北杏、紅棗洗淨備用

3. 地膽頭、蓮藕洗淨備用

4. 將所有用料一起放入陶瓷燙煲，記得放一片姜哦~大火煮開，小火燉90分鐘。

5. 熄火，調味。開吃。

地膽頭老鴨湯

主材料：老鴨一隻

輔材料：地膽頭50g，薏米30克，伏苓20克，姜：3-4片

功效：清熱解毒，利水祛溼

一道有營養的湯，每一個人都想學會，以上就介紹了地膽頭老鴨湯的製作方法，對於很多特別喜歡這道湯的朋友，可以對以上的內容全面的瞭解一下，看看是怎樣製作的，然後學者進行製作，也可以根據自己的口味新增其他的食材，相信只要認真的學習，就能儘快學會。