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如何製作杜仲豬腰子湯

如何製作杜仲豬腰子湯

杜仲豬腰子湯是一款漢族的藥膳,以杜仲、豬腰子、紅棗等為主要原料,特別適合那些更年期的男性朋友。因為杜仲豬腰子湯可以補腎益氣,強健筋骨,對治療腰痠背痛,肝腎陰虛有很好的效果,是給中年男性朋友補身體的一款不錯的藥膳。那麼,杜仲豬腰子湯應該怎麼製作呢?

如何製作杜仲豬腰子湯

做法一

1. 豬腰洗淨,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。

2. 杜仲洗淨,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

3. 砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。

做法二

1. 杜仲去粗皮;

2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨;

3. 豬腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。

3做法三

用料

豬腰1副、豬肉(瘦)450克

輔料

杜仲30克、芡實米30克、茯苓30克、鐵棍山藥2根、甜玉米1根、食鹽適量、白醋幾滴、水適量、姜1片。

4營養價值

補益肝腎、強腰壯骨;

糖尿病併發高血壓屬肝腎不足者,症見腰痠無力,不耐久坐,雙膝痠軟,步履乏力,頭暈眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脈沉細弦.雞血藤味苦,作為食療,用量不宜過多,杜仲味甘,則可多用.本湯性味偏溫,肝腎陰虛,肝陽上亢,症見舌紅苔少,脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,腰膝痠軟,舌淡苔白,脈弦細屬於肝腎不足者為要點。

杜仲味甘,所以呢,在製作杜仲豬腰子湯的時候,不可以放太多杜仲,適量就好。杜仲豬腰子湯可謂是中年男性朋友食療補身體的不二之選,有很好的強健筋骨,補腎益氣的作用,大家不妨可以做給自己的爸爸補身體,效果很好哦。

標籤: 腰子 杜仲
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