橫縣美食
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1、巒城粉仔:做法講究,具有香氣濃郁、質地鬆脆等特點。
2、蜜梨:故又稱馬山蜜梨,果色橙黃、肉細嫩、質脆味甜,食用時不用削皮。
3、橫縣甜玉米:營養豐富、口感甜脆香嫩,可熟食可生食,屬水果型蔬菜。
4、桑葚:又名桑果,因桑樹特殊的生長環境,使桑果具有天然生長無汙染的特點,所以桑葚又被稱為“民間聖果”。
5、蘆薈菜:除了特有的蘆薈香味之外,幾乎無味,因此可以做涼拌、各種小炒、火鍋、煲燙附料的極品。
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