香菇黑木耳湯的做法是什麼

我們都知道香菇這種食材是含有比較多我們身體所需的營養物質，而木耳的口感是比較爽脆，如果我們能夠將這兩種食材混在一起，那對於我們的身體健康是有很大幫助的。香菇黑木耳湯這種食材就是利用香菇黑木耳這兩種食材來製作的，希望大家在生活中可以嘗試一下它的味道，讓你們能夠享受美食。

功效：黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效

煲湯材料：黑木耳、嫩豆腐、香菇、胡蘿蔔。

輔料：薑絲、香菜、鹽、香油、味精。

黑木耳豆腐湯的做法：

1、黑木耳泡發，去雜質洗淨，去蒂，撕開待用;

2、豆腐洗淨，切小塊待用;

3、胡蘿蔔去皮、香菇洗淨(提前泡發)去蒂，洗淨切小丁待用;

4、砂鍋內加入適量清水，倒黑木耳、胡蘿蔔、香菇，加薑絲大火燒開，放入豆腐、味精、精鹽、香菜，淋上香油即可。

大棒骨煲湯非常不錯，可以補鈣，今天我還加入了兩種食材，木耳和香菇，黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顏等功效，香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。所以這是一道滋補、營養的骨頭湯。

通過這篇文章對於香菇黑木耳湯製作方法的介紹，我們都知道香菇黑木耳湯是怎麼製作出來了吧。我們想要在生活中食用香菇黑木耳湯這種食物，我們建議大家可以先將黑木耳跟香菇泡發後切片來製作，所以大家可以嘗試一下。