骨頭山藥湯的做法

骨頭山藥湯的做法是怎樣的？豬骨頭湯是廣受歡迎的一道菜餚，豬骨頭可以補氣益腎，對於肌膚有很好的作用。山藥也是一種非常天然的保健食品，對於腸胃病有很好的作用，把豬骨頭和山藥組合在一起，對於身體的健康有很大的好處，高血壓、夜盲症、面板粗糙者都非常的適合。女性朋友可以經常喝哦。

營養價值：

大腿骨：豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤面板、補中益氣、養血健骨的功效。

山藥：有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

主料：豬後腿大骨2斤、山藥1斤

調料：鹽三勺

做法：

1、大腿骨剁好，切好薑片。我喜歡帶皮和肉的腿骨，熬成的湯濃稠。熬好的肉皮很融，爽口。

2、山藥洗淨，切塊。山藥刮皮是用袋子包住，不會滑。

3、大骨放入鍋中加水沒過骨頭大概3到4寸。

4、湯放在燃氣爐上大火燒開，小火慢熬，大概要半個小時。

5、山藥切滾刀塊放入瓦罐中煮熟即可裝盤。

看到上面的步驟，大家是不是覺得骨頭山藥湯都很簡單啊。骨頭山藥湯對於人的身體健康有很大的好處。骨頭山藥湯有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，還可治健忘。骨頭山藥湯味道非常的好，老人和小孩都非常的喜歡，喝一碗湯，生活都會更好的。