豬蹄番茄湯的做法

我們的身體每天都需要大量的營養元素，其中鈣和維生素是非常重要的，這些營養元素都是通過我們的日常飲食獲得的，如果我們搭配好飲食不僅會讓我回去營養，還能讓我們的面板變得更加的緊緻，其中豬蹄搭配西紅柿煲湯就是比較受歡迎的一種美食，下面一起了解下豬蹄番茄湯的做法。

豬蹄番茄湯的做法

主料

500g豬蹄

配料

適量番茄.適量雞腿菇.適量花生.適量黃豆.適量枸杞.適量蔥.適量姜.適量蒜.適量生抽.適量料酒.適量大料.適量鮮貝露調味汁.適量番茄醬.適量十三香

製作

1 番茄兩個，雞腿菇一根，花生、黃豆適量。

2 豬蹄斬塊，入涼水，水開後撈出。

3 將豬蹄、花生、黃豆、雞腿菇一起放進高壓鍋，加料酒，壓十五分鐘。

4 開蓋，豬蹄已經軟爛。

5 切好蔥花、薑絲、蒜片。

6 番茄切塊。

7 7枸杞洗淨。

8 油熱爆香蔥薑蒜。

9 炒番茄。

10 加入豬蹄。

11 加料酒。

12 加生抽。

13 加大料。

14 加枸杞。

15 加番茄醬。

16 加十三香。

17 加蒜末。

18 放鹽調味。全部調料放齊了，蓋蓋子燉10分鐘。

小貼士

1、豬蹄先焯水，可以去掉很多油膩。

2、要多放番茄醬，顏色紅亮，口感也好。

3、第二次加蒜末可以使蒜香濃郁。

平時無論工作多麼繁忙我們都要保證飲食的質量，要吃不同的食物才能滿足的營養需求，上面就是對豬蹄番茄湯的做法的介紹，這樣我們可以根據自己的口味和喜好進行製作，但是想要通過豬蹄番茄湯對面板進行改善一定要經常食用。