豬胰海帶湯的做法

海帶湯是我們生活中經常見到的，一些食堂或者飯店都是可以免費飲用，因為它的營養價值很高而且物美價廉所以受到很多人的歡迎。豬胰海帶湯是以豬胰和海帶為主料，然後加上一些輔料就行了，那麼豬胰海帶湯的具體做法又是怎樣的了？讓我們一起來了解一下，這樣想喝的人們都可以自己在家裡做一做，也能在一定程度上解決問題。

豬胰海帶湯

原料：豬胰1條(約100克)，淡菜30g，海帶20g，腫節風15g，薑汁3g，調料適量。做法：腫節風切段，裝入紗布袋，加水煎煮藥汁。豬胰洗淨，沸水內氽一下，淡菜去毛，海帶溫水泡發後洗淨，鍋熱放花生油，豬胰片煸炒，下薑汁，加入雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油，燒沸，小火燒熟透，味精調味，即可.功效：補虛益脾，清熱解毒，軟堅散結。適用於胰腺癌，食慾不振、腹痛、發熱、消瘦、腹內腫塊者。

豬胰海帶湯

原料：豬胰1條（約100克），淡菜30克，海帶20克，腫節風15克，薑汁3克，調料適量。

製作方法：腫節風切段，裝入紗布袋，加水煎煮藥汁。豬胰洗淨，沸水內氽一下。淡菜去毛，海帶溫水泡發後洗淨。鍋熱人花生油，豬胰片煸炒，下入薑汁，加入雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油，燒沸，小火燒熟透，味精調味，即可。

功效：補虛益脾，清熱解毒，軟堅散結。

適應症：用於胰腺癌，食慾不振、腹痛、發熱、消瘦、腹內腫塊者。

胰腺癌患者的膳食要合理調配，注重碳水化合物、脂肪和蛋白質的份額，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質的量要適合，要食用宜消化吸收的蛋白質，如瘦肉、雞蛋和魚，要選用合理的烹調辦法，以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等辦法，不要用油煎、炸、爆炒等辦法，避免因食物油脂過多而使胰腺過度的排洩胰腺。 中、晚期胰腺癌時，表現顯著，左上腹部痛苦加劇，並有顯著的消瘦，病人一般經口飲食已不能包管機體的需求，這就要經過靜脈養分，才幹改善全身的養分狀況。

豬胰海帶湯主要是提取了豬胰和海帶中的營養成分，因此它的營養價值極高，眾所周知在很多方面 它是擺在免費位置的所以很多人並不是很喜歡，因為在一定程度上不能保障它的衛生，所以說最好自己在家裡做這樣既安全又衛生自己也能喝的放心安心。同樣，在豬胰的選購上， 要選擇比較新鮮的，這樣才能保證它的美味。