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海帶豬腳湯是怎樣做的呢

海帶豬腳湯是怎樣做的呢

海帶能中和豬腳的油膩,味道很鮮美,豬腳又能美容補鈣,這能不叫大眾喜好這口嗎?海帶豬腳湯既養心,抗衰老,又促進生長,最重要的---美容養顏!簡直棒棒噠!與古時不同,現在人們對吃可有講究了,既要吃好飽,又要吃得好。對於吃食,養生這方面也倍加關注,還要美容強身。具備這些優點的,非海帶豬腳湯莫屬!那麼你知道海帶豬腳湯是怎樣做的嗎?現在,小編義不容辭的來為大家介紹2種做法.

海帶豬腳湯是怎樣做的呢

海帶豬腳湯做法一:

食材:

主料:豬腳(剁成塊),泡好洗好的幹海帶

調料:食鹽,生薑,蔥花(均適量即可)

海帶豬腳湯的做法如下:

1、豬腳塊在沸水裡焯過

2、加水和姜塊在砂鍋裡小火-大火-小火的順序燉煮,在大火過程中下海帶

3、燉到豬腳軟爛起鍋加點鹽和蔥花。

jiangjiang~ 這樣就簡單的完成了好吃的海帶豬腳湯了哦。

海帶豬腳湯做法二:

食材:

主料:豬蹄500克,幹海帶100克;輔料:綠豆,姜塊,食用鹽,雞精(均適量即可)

方法/步驟:

1、姜去皮,拍破。綠豆清洗乾淨。

2、海帶泡發2小時,洗淨,切成2釐米寬10釐米長的片。

3、將豬蹄清洗乾淨,放入開水鍋內煮開,去掉血水和浮沫。再用冷水沖洗,用小刀將皮刮乾淨,如有毛就夾乾淨。

4、將姜、綠豆、海帶、豬蹄一起倒入電壓力鍋內,加800毫升清水,加蓋,通電,按到“蹄筋”位置。(30分鐘)

5、煮好後,在鍋內加入鹽、雞精攪勻。吃時盛入碗中。

小貼士:

①清洗豬蹄時,放入開水鍋內煮下,用小刀刮皮、夾毛更容易。

②煮這道湯不用放油。這也是這道海帶豬腳湯的最大特色,既可以美容又可以放心的吃,媽媽再也不用擔心我吃豬腳啦!!哈哈

海帶豬腳湯有什麼功效呢??

夏季陽光毒辣,紫外線強烈,對人體面板的傷害不容忽視。其實,女性可以通過食療來養顏?俗話說的好,只有吃進去的養顏才能使女人的美麗更持久。

豬蹄中含有大量的膠原蛋白,是面板恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg,如果少於這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量後,面板的彈性自然好,人的氣色也會隨之變化,臉色也能變得白皙起來。而海帶中含有較高的鋅元素,可以參與面板的正常代謝,使上皮細胞正常分化,減輕毛囊皮脂腺導管口的角化,有利於毛孔的通暢,還能減少角質的積累。

看了以上對這個問題的介紹,相信大家都已經明白這2種海帶豬腳湯的做法。海帶有治療甲狀腺低下、利尿消腫、烏髮、抗癌防癌等作用,同時海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。豬蹄含豐富的膠原蛋白,能增強面板彈性和韌性,延緩衰老。海帶豬蹄湯味道鮮美,而加入綠豆更湯濃味更鮮。看看步驟,做法其實非常簡單,動動你的小手,趕緊mark.

標籤: 湯是 豬腳 海帶
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