銀耳百合蓮子紅棗湯是怎麼做的呢

現在大家的物質生活改善了，大家也會經常的跟家人朋友一起去飯店吃飯，而當大家看到吃到自己比較喜歡的美食的話，也想要把這道美食自己學會，今後自己在家裡就可以自己製作了。而銀耳百合蓮子紅棗湯就是很多人喜歡的美食，那麼，銀耳百合蓮子紅棗湯是怎麼做的呢？對於此種食物的做法，一起來看看下面的介紹。

原料：輔料：枸杞子適量，調料：冰糖適量

銀耳百合蓮子紅棗湯做法：

1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾；紅棗、蓮子洗淨備用

2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鐘就可以了

3.在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。

銀耳百合蓮子紅棗湯含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的汙穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食慾不振或虛不受補的人有良好的食療效果。

銀耳百合蓮子紅棗湯是怎麼做的呢？對於銀耳百合蓮子紅棗湯的做法已經詳細的給大家進行了介紹，希望大家看過之後，心裡面已經有了一定的印象，自己平時自己在家裡面嘗試一下的話，是可以做出這種自己喜歡的美食的。