桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎麼做

桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們日常生活經常見到的保健食品。它們都有補血的功效，是女性的營養補品。現在的人越來越注重養生的方法，通過食療的方式來養生保健，能夠預防各種各樣的疾病，還沒有付作用，那麼日常的保健飲品，桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎麼做呢？

冰糖

枸杞

吉錦鳳梨穗桂圓乾

蓮子

紅棗

銀耳

步驟/方法

提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開後，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用

提示：銀耳泡發後體積會增大數倍，所以一般就用三、四朵即可

提前將蓮子在溫水裡浸泡兩個小時，放置多少隨自己喜好。

將紅棗、桂圓乾去殼、枸杞洗淨備用。

湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。

將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開火，加熱。煮開後，關小火熬煮。

提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋

蓮子易熟稍後放入。

開鍋後繼續熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。

龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細緻優美，是製作高階傢俱的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法，這幾種食材，也是藥材，是我們生活中不可或缺的食物。尤其是老年人應該更加的去關注自己的身體健康，要從日常的飲食習慣讓入手，養成一個好的生活習慣，多喝日常的保健飲品，可以促進身體的健康，預防疾病。