油鍋炸東西起沫怎麼辦 家庭生活 關注:2.86W次 在鍋中放入適量鹽,並用鏟子攪拌均勻再燒開,可以大大減少油沫的產生。在選用油的時候儘量選擇比較純正的油類,油純做油炸食品時就會不容易起沫。鍋中放入油,用大火燒熱,燒至鍋中冒煙後把火關掉,稍微晾涼一些,再進行炸制,鍋中就不容易有浮沫。 標籤: 起沫 油鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/6xnrd6.html