郟縣美食
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1、豆腐菜:用料考究、獨具特色,吃起來不僅味道鮮美,香而不膩。
2、餄餎面:是一道用料考究、獨具特色,已有千年歷史的風味小吃,簡稱郟縣餄餎。
3、燒雞:用特有的百年老湯,加入20多味調料,具有口味鮮美、肉爛骨酥的特點。
4、豆沫:用黃豆榨汁,下黃豆和粉絲、木耳與黃花菜熬製而成。湯鮮味美、獨具特色。
5、肉燴饃:羊肉燴饃是郟縣的一道特色小吃,做法頗有研究,冒著熱氣的燴饃,湯鮮肉嫩、饃香撲鼻。
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