海瓜子怎麼炒
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用料:海瓜子240克、薑片適量、香蔥適量、白糖適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。
做法:
1、在碗中加適量的白糖。
2、加適量的鹽。
3、加適量的料酒。
4、加適量的生抽。
5、調勻,待用。
6、將已吐完泥沙的海瓜子清洗乾淨,撈出。
7、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
8、隨後,下入清洗好的海瓜子,快速翻炒至開口。
9、然後,加入調好的汁。
10、調味炒勻,擱入香蔥即可。
標籤:
海瓜子
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