怎麼炒地瓜好吃

用料：紅薯、植物油、鹽、姜、蔥、蒜、白醋、青椒。

１、將紅薯洗乾淨，切成條狀物。

２、倒入植物油等待油變熟，將切碎的姜蒜放入油鍋中，大約半分鐘出味，加入紅薯。

３、加入青椒，等待熟了之後，加入少許白醋即可。