青毛豆怎麼炒好吃
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毛豆的做法:
1、食材準備:毛豆150克、大蒜、精鹽、生抽、菜籽油、青椒、紅椒各適量。
2、毛豆仁洗淨。
3、紅椒、青椒切丁。
4、切好蒜片、剁點蒜泥。
5、開水鍋裡焯一下毛豆仁至八成熟。
6、鍋中入油,炒香蒜片。
7、加入毛豆仁小炒。
8、加入紅椒和青椒。
9、加入少許生抽。
10、加入鹽炒勻。
11、加入蒜泥,炒勻即可。
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