羅漢果燉湯的做法及功效

不知道大家有沒有吃過羅漢果，羅漢果是一種非常好吃的東西，它不僅美味，而且蘊含了極高的營養價值，長期食用，對我們的身體大有裨益，很多人都會用羅漢果燉湯，把羅漢果的營養全部溶在湯裡面，可以使營養充分吸收，可能大家對於羅漢果燉湯的方法還不太熟悉吧，下面就讓我們一起來了解一下羅漢果燉湯的方法吧。

做法：

1.將買回來的骨頭清洗乾淨之後用水燒開去血汙，然後再衝洗乾淨。

2.準備羅漢果和蜜棗。

3.將西洋菜清洗乾淨。

4.將骨頭熬到變乳白之後放入半個羅漢果和一個蜜棗再燒開半小時。

5.當羅漢果和蜜棗燒出味道之後放入西洋菜。

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6.喜歡爽口的可以將西洋菜煮到斷生即可，如果想吃西洋菜軟的可以多煮些時間。

7.煮好的“西洋菜羅漢果湯”清甜滋潤。是秋季不可缺少的好湯！

功效：

含有豐富的維生素丙，蛋白質和氨基酸，果實味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效，可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同時，也是飲料和調料佳果。它的塊根還能治癒瘡癤和無名腫毒。羅漢果的藥用價值羅漢果的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便祕等症；對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷於患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，衝入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。

以上內容為我們介紹瞭如何做羅漢果燉湯，我們都可以通過以上的學習有所收穫，羅漢果燉湯的確是一道不錯的選擇，我們可以學習一下，為我們的家人帶去更多的美味，讓更多的人都可以嚐到更多的美味，同時也給我們身邊的人帶去更多的健康。