墨魚蓮藕骨頭湯的做法

選擇用墨魚蓮藕骨頭製作成湯是非常合適，對身體的營養價值也特別的高而且湯的成品還有很濃說的，喝起來味道也特別的鮮美。而且墨魚對於身體也有一定的營養。不止能夠起到壯陽補腎功效還適合一些婦科病的食療佳品。下面我們就針對墨魚蓮藕骨頭湯的做法做一個詳細的介紹，希望大家看了之後會有一定的幫助。

主料：筒骨700g、蓮藕600g、墨魚乾200g。

輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量。

1.蓮藕洗淨，去皮，切塊。2.筒骨洗淨，斬小塊。3.墨魚乾泡水1個小時，洗淨，切小塊。再放入砂鍋裡。4.把筒骨放入砂鍋鍋裡，加入適量的水。5.蓋上蓋子，大火煮開，改小火煲煲1個小時。6.1個小時後放蓮藕入鍋煲，煲1個小時。7.關火前加入鹽調味。8.煮好裝碗。

材料：腔骨750克、蓮藕500克、小幹墨魚4條、姜一塊、鹽5克、水量1800毫升。

做法1：

1、腔骨洗淨，用沸水氽燙。

2、蓮藕洗淨去皮，切塊。

3、墨魚乾泡水1個小時，洗淨，切小塊。

4、鍋內放入蔥、姜和水。

5、再放入處理好的主料，腔骨、墨魚乾、蓮藕。

6、蓋上鍋蓋，按下鍵，啟動自動烹飪程式。

7、待烹飪結束時，加鹽盛入碗中即可。

原料：

豬骨700克、蓮藕500克、小幹墨魚4條、姜一塊

做法2：

1、豬骨洗淨、蓮藕去皮切小塊、姜去皮拍碎、墨魚泡開洗淨切小塊。

2、把所以材料放入砂鍋，加滿水(大約8碗)，大火燒開，撇去浮沫。

3、蓋蓋轉小火煲3小時(2-3小時即可)，下鹽調味就行了

以上的幾種方法都是針對墨魚蓮藕骨頭湯的做法的介紹，希望大家看了之後能夠有一定的瞭解。墨魚的味道特別的鮮美而且裡面還含有許多的營養物質，對於身體虛弱和容易生病的人來講是一個不錯的營養品。而且對於孕婦和產婦來講也是一個比較有益的食物。平時大家可以適當的飲用一些，這樣也可以增加身體的免疫力。