蓮藕章魚湯怎麼做好吃

我們知道，其實蓮藕章魚湯是一個很適合在夏天的吃的食物的，我們知道，夏天到家胃口都不是很好的們如果吃了油膩膩的是我的話，往往感覺到不舒服的了。這時候其實可以吃一下蓮藕章魚湯的了。因為很好吃，而且是很香的了。蓮藕章魚湯需要怎麼烹飪呢？

章魚豬手蓮藕湯屬於湯菜譜，主要原料是蓮藕、豬手、章魚；

食材

· 章魚豬手蓮藕湯的原料：蓮藕1000克、豬手650克、章魚150克

章魚豬手蓮藕湯的配料：花生250克、生薑20克

章魚豬手蓮藕湯的調料：鹽10克、胡椒粉6克

步驟/方法

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1、鍋中放清水和豬手同煮，煮出血沫後，豬手撈出清洗，並拔去殘留的豬毛。

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2、湯鍋中放清水和處理好的豬手。

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3、加入花生。花生不需浸泡，只需清洗。

1. 4、加入章魚。章魚泡5分鐘後，即可清除內臟、眼睛和嘴，並撕成小塊。

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5、放入生薑。

3. 6

6、放入大塊的蓮藕。

4. 7

7、煮1個半小時

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8、加入鹽和胡椒粉再煮10分鐘即成。注意事項花生和章魚不浸泡，直接煮，湯會更香。

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溫馨提醒：蓮藕章魚湯其實非常的好吃，而且是簡簡單單的了。要知道的，這道菜餚的話，其實工藝是煮的了。而且具備有一種製作簡單的特點，如果你按此菜譜製作了，那麼其實比較容易成功。如果是暫時失敗的話，多嘗試幾次就好了。

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