蓮根怎麼炒 家庭生活 關注:1.79W次 1、藕泡清水中,去掉汙泥後去皮洗淨切豎條備用。2、蒜切末、蔥白和蔥葉分別要段備用,辣椒切小段。3、燒開鍋清水,將藕條放入焯一分鐘後過涼水瀝乾水分備用。4、熱油爆香蒜末和蔥白,下入藕條同炒。5、加入少許紅燒醬油翻炒至均勻上色。6、加入鹽和蔥段、紅椒翻炒均勻即可出鍋。 標籤: 蓮根 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/gl0xpm.html