薰臘腸怎麼做好吃
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用料:臘腸一根、青豆角半斤、姜、蒜末、鹽、雞粉。
1、臘腸洗淨切片。
2、鍋裡放一點油,加入薑片、蒜末略炒。
3、把臘腸倒入鍋中,稍微煎一下,盛出備用。
4、豆角掐成小段,洗乾淨,瀝水備用。
5、鍋里加入適量油,倒入豆角翻炒到全部變色。
6、加入適量水、鹽、雞粉調味,煮幾分鐘。
7、然後倒入煎好的臘腸,略微翻炒,起鍋即可。
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