年輕人為何也需要養肝？水飛薊的功效瞭解一下

在很多人的印象中，"養肝”，是中老年人的專屬，畢竟人的肝臟功能是會隨著年齡增長而逐漸減弱。但其實，對於現代年輕人來說，養肝也是一件需要及早提上日程的事情。

年輕人為何要養肝？

現代科技、農業的進步，雖然給我們帶來了更加方便的工作、多樣化的娛樂遊戲、更豐富的美食等等，然而，如果不加以節制，甚至形成長期熬夜、喝酒、總吃高熱量食物等不良生活習慣，就會給肝臟帶來極大的負面影響。接下來就一起來看看這些行為與肝臟之間的關係：

①熬夜：對於一些年輕人來說，有時為了工作，有時為了打遊戲，總會有熬夜的時候。但是在中醫看來，晚上11點開始，到凌晨3點，這段時間是“養肝血”的時間，也是肝臟集中精力工作、恢復的時間，且這些過程都需要在入睡後才能進行。如果長期熬夜，就會影響肝臟的執行能力、影響肝臟的自我修復。

②喝酒：古人常說“何以解憂唯有杜康”，酒自古以來就是人們應酬、尋樂的一種物質，而現代技術讓酒的種類變得更多、口味變得更豐富，不少年輕人就算不是應酬，平時也會喝一點酒“怡情”。但是進入人體的酒精，大約有90%都是會在肝臟中代謝的，其中產生的中間產物——乙醛會對肝細胞造成直接的損傷。

③高熱量飲食：很多減肥的人都知道，如果一天攝入的熱量高於自身所消耗的熱量，就會導致脂肪在體內堆積。由於我們吃進去的物質，包括蛋白質、脂肪等等，都需要在肝臟中分解、代謝，如果攝入的物質過多，超過了肝臟的分解代謝能力，就會影響肝細胞的正常。

如果日常有以上一種，甚至多種行為，那麼肝臟問題很容易就會找上門來。所以，為了呵護好肝臟的健康，不良習慣能避免就儘量避免，並且還可以瞭解一下水飛薊的功效，來幫助我們更好地養肝護肝。

養肝為何需要水飛薊

水飛薊，乃同名植物的成熟乾燥果實，其中可以提取出黃酮類物質水飛薊賓，水飛薊賓對肝臟有許多的幫助：

①保護肝細胞膜：肝臟在工作時，會產生大量的自由基，自由基會對肝細胞膜造成一定的破壞，而水飛薊賓有抗氧化的作用，因此，就可以保護好肝細胞膜，維持肝細胞膜的流動性。

②促進受損肝細胞的修復與再生：水飛薊賓有促進酶和結構蛋白的合成的功效，而這兩種物質是合成細胞所必需的，因此，若是平時有一些損傷肝細胞的行為，可以通過食用水飛薊，來幫助受損肝細胞的修復與再生。

瞭解了水飛薊的功效後，那麼想要補充它，應該怎麼做呢？水飛薊有兩個特點，一個是其種子味道苦澀，另一個是水飛薊賓不易溶於水，因此，無論是傳統的泡水，還是高溫煎煮等食用方法，都不能很好地補充到水飛薊賓。所以，一般來說，服用水飛薊產品是更容易被大多數人接受的方法。

而一款用心的水飛薊產品，通常還會搭配其它一些對肝臟有益的其他物質，比如改善肝臟微迴圈的葛根、抑制脂質過氧化的丹蔘、促進肝臟酶反應的五味子等等，多種成分協同增益，可以更好地發揮出水飛薊的功效。

比如湯臣倍健健安適水飛薊葛根丹蔘片就是這樣一款複合配方的產品，它以水飛薊、葛根、丹蔘、五味子為原料，從中提取出其中的精華成分，每100g中，就含有水飛薊賓有2000mg、丹酚酸B含有720mg、葛根素含有680mg，以及適量的五味子提取物，每日2次，一次2片，即可足量補充四種草本精華。長期堅持食用健安適，更對化學性肝損傷起到輔助保護作用。

仗著年輕不注意肝臟健康，還總是熬夜、喝酒、暴飲暴食，那麼肝臟的“報復”就會悄然滋長，等到真的出問題了就為時晚矣。因此，平時我們應該儘量避免那些傷害肝臟的行為，也要牢記好水飛薊的功效等知識，時刻警惕，才能呵護好肝臟。