多種維生素，一瓶頂16瓶單品維生素！

很多種維生素，人體都無法自己合成，一般通過外源性補充。而且人體無法長時間儲存維生素，每天會被身體代謝掉一部分，所以人體每天都需要補充相應的維生素。維生素的種類很多，日常飲食因為各種原因導致很難把每一種人體必需的維生素都補充到位。這種時候，可以通過食用湯臣倍健多種維生素片去彌補日常飲食營養補充的不足。

一、膳食補充的不足

1、食物加工營養流失

①食物去皮：為了口感或者怕農藥殘留，很多人都會給食物削皮，像蘋果、蘿蔔等新鮮蔬果。但果蔬的表皮中含有豐富的營養物質，像抗氧化物、膳食纖維以及維生素，像維生素C等，去皮後再吃，勢必會導致營養素流失。

②先切後洗：很多人習慣把菜切好之後再洗，這樣會使食物中水溶性維生素流失，如B族維生素以及維生素C都是水溶性維生素，如果先切後洗，食物裡的水溶性維生素接觸到了水，會導致大量的營養物質從切口流走。淘米也是同理，很多B族維生素都附著在穀類的表面，清洗次數多也會造成大量營養的浪費。

③醃肉加鹼：有些人為了增加肉的嫩滑感，會提前用鹼性物質如小蘇打或嫩肉粉對肉進行處理，有些脂肪遇鹼後會引起皂化反應，使得大量B族維生素流失。

④油溫過高：烹飪時油溫過高會破壞食物中的磷脂、不飽和脂肪酸以及維生素E等營養素。另外，加鹽也不能太早，烹調中加鹽形成的高滲溶液會使細胞中的維生素C浸析出來，加重氧化反應，導致營養流失。

2、食物量難以攝入充足

很多食物含有營養，但是並不意味著人每天都能完全攝入充足，就拿維生素D來舉例，營養專家對維生素D的推薦攝入量是400IU[1]。這是什麼概念呢？就是你要從食物中補充到這麼多維生素D，一天就得吃12個左右的雞蛋黃或者接近130朵幹香菇，食物中的維生素D含量很少，食物補充有很大的侷限性[2]。想要補充多種維生素礦物質，要吃多種不同的蔬菜水果和肉類，對於一個普通人來說很難做到。

二、營養補劑的優點

1、食用方便

營養補充劑一般都是小小的一瓶，可以隨身攜帶，放包裡、放床頭，也沒有特定溫度的要求，食用的時候也不需要二次加工，可直接食用。對於一些沒辦法自己做飯的上班族以及養不均衡的人來說，食用營養補劑是一種方便快捷的方式。

2、營養豐富

一般來說營養劑是從食物中提取的營養物質，可以說是小小的一片包含多種維生素及礦物質元素，不用攝入太多的食物量，也可以滿足身體營養需求。如果是缺乏多種營養素，相比購買單品維生素片，更加建議食用多種維生素礦物質片，如湯臣倍健多種維生素礦物質片。

大雪將至，人體的抵抗力開始下降，細菌蠢蠢欲動，又到了一年中身體問題的多發季節。補充營養，提高自身的抵抗力應該從現在就開始準備，如果你或者身邊有抵抗力不是很好的親友，不妨試試食用一下多種維生素礦物質片吧。