蝦仁蘿蔔絲湯的做法是怎樣的

美味鮮甜的蝦仁搭配上爽脆可口的蘿蔔做出來的蝦仁蘿蔔絲湯如果要說也可以讓人直流口水的，說起好吃的很多人都是感興趣的，但是好像不是所有的人都是可以自己動手做出美食的，就好像蝦仁蘿蔔絲湯大家喜歡喝但是卻不會做這應該怎麼辦呢？不要急，現在就帶大家看看怎麼做蝦仁蘿蔔絲湯吧。

基本資訊

· 中文名稱

蝦仁蘿蔔絲湯

· 主要原料

蝦仁150克

· 是否含防腐劑

否

· 副作用

無

用料：蝦仁150克、白蘿蔔半個、蔥、姜、蒜少許。

調料：花生油20毫升、料酒10毫升、鹽2克、雞精2克。

做法：

1、蝦仁提前從冰箱拿出來化凍，白蘿蔔洗淨去皮。

2、蔥、姜、蒜備好。

3、將白蘿蔔切成細絲，蔥、姜、蒜切碎。

4、化了凍的蝦仁。

5、鍋裡放油，六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。

6、放入蝦仁翻炒。

7、蝦仁變色後新增料酒。

8、新增適量的水。

9、放入蘿蔔絲、鹽和雞精。

10、開鍋後轉中火燒製5分鐘即熟。

11、出鍋，盛入碗中。

蝦仁蘿蔔絲湯的做法是不是沒有大家想象中的那麼難做呢？其實做一件事情，剛開始的時候我們會覺得很難，自己不會做，但是隻要下定了決心把這一件事情做好，就沒有什麼是可以難得到我們的，蝦仁蘿蔔絲湯就是很好地例子。