蘿蔔絲疙瘩湯的做法

蘿蔔絲疙瘩湯這道湯，相信很多人都會喜歡喝的，所以我們建議大家應該要對於蘿蔔絲疙瘩湯的做法有一定的認識。我們的朋友們可以根據自己的口感，做出自己喜歡吃的口味來，現在就讓我們來為大家介紹蘿蔔絲疙瘩湯的做法，希望各位南方的朋友們可以嘗試一下，因為你們可能沒有吃過它。

同時也是一款快手湯，因為湯的原料都是家裡常備的，超市常見的，操作起來也特別快捷方便，可以說不到十分鐘的時間即可完成湯的整個烹製過程。看似樸實無華的“蘿蔔疙瘩湯”是名副其實的保健湯，它不僅可為孩子們提供豐富均衡的各種營養，還具有潤肺、健胃、消食、補鈣的功用。蘿蔔的順氣作用可幫助寶寶減輕腹脹，保持腸道舒暢。

步驟

1.講蘿蔔搽成絲備用。

2.麵粉中加入雞蛋清.

3.將麵粉攪拌成均勻的小顆粒。

4.鍋燒熱後加入適量的花生油，放入蔥花爆香。

5.放入蘿蔔絲煸炒，蘿蔔絲儘量多炒一會兒，那樣最後的疙瘩湯味道比較好一點。

6.加入適量的開水。

7.水開後講攪拌好的麵粉顆粒慢慢倒入鍋中，最好是一邊倒一邊攪拌，以免都結到一塊兒。

8.煮兩分鐘後放入適量的鹽調味。各人覺得疙瘩湯閒一點的比較好吃。

9.將攪拌好的蛋黃慢慢倒入鍋中，可以形成漂亮的蛋花。

通過上面我們對於蘿蔔絲疙瘩湯的詳細做法進行了介紹，大家也知道，蘿蔔雖然很便宜，也很常見，我們對於蘿蔔的評價就是物美價廉，的確，蘿蔔的營養價值和食用價值的確是不可小覷的哦，所以對於今天這道蘿蔔絲疙瘩湯，各位朋友千萬不要錯過哦！

疙瘩多少完全依個人需求 也可以不炒麵粉的，就是直接放水煮就好了。這樣的結果是湯比較濃，本來我是做蘿蔔湯的，但是覺得這樣有點少又臨時起意放點疙瘩進去。

對於文章介紹的蘿蔔絲疙瘩湯這種食物的製作方法，文章已經詳細的為我們介紹了，希望你們可以在生活中好好的進行了解，這樣對於我們在生活中食用蘿蔔絲疙瘩湯是有幫助的，希望持家的你們可以收藏一下文章介紹的蘿蔔絲疙瘩湯的做法。