枸杞瘦肉湯的做法

枸杞瘦肉湯這種食物我們在生活中想要製作它就需要我們在生活中知道哪種食材先加入才能夠保證食材的味道。我們製作枸杞瘦肉湯這種東西的時候，我們建議大家在生活中應該要先加入枸杞，然後待水煮開了在加入就不會讓枸杞瘦肉湯中的瘦肉變的太硬了，希望你們可以引起重視。

枸杞瘦肉湯的做法步驟

1. 瘦肉洗淨、切片後入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。

2. 高麗菜切大塊、洗淨;紅蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀，備用。

3. 取一砂鍋，放入水1500cc以大火煮至沸騰後，放入所有的材料，轉小火續煮約30分鐘。4. 起鍋前加入所有調味料調勻即可。

功效：適用於肺勞潮熱、肺虛傷津潮熱、慢性肺炎、潮熱、周身疲勞不堪、頭暈目眩、無精打采、氣短懶言、面紅眼赤等症。

別名：地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭。

禁忌人群：不適宜外感實熱、脾虛洩瀉者服用。

適宜人群：一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。

豬肉含有蛋白質、脂肪、礦物質及動物膠和多種氨基酸等。食後有滋陰澗燥，益生津的功效。本品為血肉有情之品，甘、鹹人腎，可補肝血、益腎精，使精充血旺，筋強骨健，常用於治療肝腎陰虛所致腰膝痠軟：脾胃兩虛所致的倦怠乏力、食慾不振、門下少津等病症。

關於文章介紹的枸杞瘦肉湯這種食物的做法，我們在嘗試一下它的做法。我們在生活中製作枸杞瘦肉的時候要注意製作的時間，一般我們製作這種食物的時間是比較短的，所以我們建議大家應該要知道如何去把握枸杞瘦肉湯的火候。