嫩豆腐怎麼炒

用料：嫩豆腐200克、麻婆豆腐調料100克、鹽少許。

1、豆腐衝乾淨，切小塊，裝盤待用。

2、鍋中燒油，將麻婆豆腐調料放進去翻炒。

3、倒入切好的豆腐，翻炒均勻，加水，中火煮五分鐘左右。

4、撒上蔥葉碎裝飾即可。