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​排骨紅蘿蔔湯的做法

​排骨紅蘿蔔湯的做法

蘿蔔是個好東西,燒湯的話是極佳的。主要是現在的季節也比較適合多喝點湯。喝湯對於飯前飯後食用都是很暖很舒服的事情。排骨紅蘿蔔湯大家都比較喜歡的一道湯,老少皆宜,味道不錯,材料簡單,製作方法也比較的簡單!下面就給大家介紹一下有關排骨紅蘿蔔湯的製作方法。

​排骨紅蘿蔔湯的做法

用料:

主料:豬大排300克 輔料:紅蘿蔔1根、青蒜1根

調料:

食鹽適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、桂皮適量、水適量

清燉排骨蘿蔔湯的做法:

1.排骨剁小塊兒洗淨瀝乾水份備用

2.火鍋中放入適量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開

3.下入排骨一塊兒煮

4.等開鍋後撇去浮沫

5.大火燉二十分鐘後加入蘿蔔塊

6.同煮二十分鐘後加入鹽

7.最後放入青蒜末即可

怎麼樣,製作簡單吧。其實最主要的還是這道湯的原料還有輔料都比較少,所以大家都比較容易學會吧。秋天的蘿蔔最好了,賽人生啊賽人蔘,用排骨和紅蘿蔔煲一大鍋湯,一家人在任何時候時候品嚐都是多麼幸福的事情啊!

標籤: 紅蘿蔔 排骨
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