黃瓜怎麼炒肉好吃

用料：黃瓜１根，豬肉６０克，澱粉１／２茶匙，食鹽１／２茶匙，花椒５粒。

1、將豬肉切片，放入澱粉抓勻。

2、黃瓜洗淨去皮切片。

3、油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒。

4、豬肉變白後倒入黃瓜片，翻炒勻均。

5、將黃瓜炒至變軟，放入少許食鹽即可出鍋。