豆腐皮炒青椒怎麼炒好吃

五花肉適量、豆腐皮200g、青椒3個、蔥3顆。

把材料洗乾淨切段，在炒鍋裡倒入適量的食用油，然後放入蒜瓣爆香。

鍋內倒入適量油7成熱，加入肉片炸到微黃。

把切好的大蒜頭蔥頭，青椒依次放入鍋內，炒到青椒微軟，加入適量鹽、雞精、生抽、蔥葉翻炒2分鐘，即可出鍋。