花生蓮藕豬手湯咋做

花生，相信大家都不陌生，蓮藕也是我們日常的生活中經常見到的一種蔬菜。而豬蹄當中含有了豐富的蛋白質和脂肪酸等物質，對身體有很大的好處。能偶有效的改善我們身體當中的生理機能，所以這是預防很多的老年人常見疾病的必備營養品，能夠起到防止衰老的功效。下面我們就瞭解一下花生蓮藕豬手湯咋做？

原料

豬手750克，章魚乾50克，蓮藕750克，花生仁50克，紅棗8枚。

做法

①豬手(豬的前腳)去毛去甲，刮洗乾淨，破開後斬成大塊，用滾水煮約5分鐘後用冷水漂淨。

②章魚乾浸透洗淨(最好能隔晚浸泡)，切成中塊。

③蓮藕洗淨，去節，切成中段;花生仁、紅棗分別淘洗乾淨，紅棗去核。

④將煲洗淨，注人12碗(約3000克)清水後，將堡置於爐上。

⑤先把煲內水燒滾，再將以上用料倒進煲內煲之。

⑥煲內水再滾後，用小火煲180分鐘即可。

⑦煲好後，取出藥渣，放油、鹽調味，鹹淡隨意。

功效

補血養顏，滋陰利水。

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。傳統醫學認為，豬蹄有壯腰補膝和通乳之功，可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症。而且多吃豬蹄對於女性具有豐胸作用。

以上就是花生蓮藕豬手湯咋做的講解，女性都比較愛美，比起那些昂貴的面膜等產品，花生蓮藕豬手湯的食療方法，效果會更好一些，而且對身體沒有特別的副作用，所以食療方法是當前最健康最合理的一種治療方法，花生蓮藕豬手湯能夠起到美容養顏、補水等特殊的功效。